3 ans après sa mise en place, l'équipe dirigeante de la Chambre d'agriculture fait le bilan et lance ses prospectives sur la place de l'agriculture dans le département. Agriculture, élevage, forêt, l'exploitation agricole peut encore créer un équilibre au sein de l'environnement. L'élevage reste une valeur sûre dans le département, mais la plupart des éleveurs ne disposent plus d'assez de terres ni de temps pour produire la nourriture de leur animaux en raison de l'agrandissement des troupeaux. Les grandes cultures devront être moins gourmandes en eau à l'avenir. La moyenne montagne reste un secteur où peut encore subsister le système équilib (+...)

L'AG extraordianaire du 2/08/2010 a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour. (+...)

C'est désormais officiel : jusqu'alors directeur de la régie des espaces nordiques des vallées d'Ax, Philippe Jugie va redescendre dans la plaine pour prendre la suite de Frédéric Fernandez comme directeur de l'agence départementale du tourisme. (+...)

Maître artisan glacier installé à Caumont en Ariège, Philippe Faur s'est peu à peu fait une place dans le cercle très fermé des glaciers haut de gamme. Son credo: la qualité des produits, le respect des process et l'innovation, lui ont valu le succès. À tel point qu'il lorgne aujourd'hui le marché national. - La glacerie Philippe Faur en chiffres : - création en 1998 ; obtient le titre de maître artisan glacier en 2008 - 14 salariés ; une co-gérante, Cécile Estaque, responsable qualité, arrivée en 2004 - CA 2009 : 1,45 M d'euros ; + 27 % - 258 000 litres de glacves produits/an - une centaine de fournisseurs - 120 parfums, répartis en 3 gammes (+...)

À Moulis,en Ariège, le Métatron, une plate-forme de recherche à la fois originale et gigantesque est sortie de terre. Elle étudie l'évolution des espèces face au changement climatique. (+...)

Philippe Faur innove avec 3 sorbets à 92 % de fruits : raisin, pomme et grenade. (+...)

La fromagerie de la Core en Couserans a déclaré le 27 août dernier un cas de listéria; (+...)

Après pluis de 30 ans passés à Montfermeil, la société à déménagé. Pour sa nouvelle implantation elle a choisi le coeur de l'Ariège et s'est décidé pour la zone d'activité de Delta Sud. (+...)

Les salariés des Eaux du Montcalm ont repris le travail, mais pour autant rien n'est réglé. Mardi, les salariés des Eaux du Montcalm ont repris le travail dans l'amertume mais avec détermination. Ils ont imposé leurs conditions pour un protocole d'accord de reprise du travail. Ils ont obtenu le paiement de deux jours de grève sur sept et sur la cadence de travail la plus faible. (+...)